今日（8月8日）上午9点，贵州茅台超高端新品“贵州茅台酒（五星商标上市70周年纪念）”（以下简称五星茅台纪念酒）在“i茅台”正式开售。虽然单瓶价格高达7000元，但却挡不住“茅粉 ”的抢购热情。
据悉 ，这款新品每一瓶均印有专属身份编码（19540501~20240430） ，限量25568瓶对应25568个专属身份编码 。瓶身采用玻璃材质，以精湛工艺复刻“三节瓶 ”轮廓 ，在设计上致敬1954年的老版茅台酒瓶 。
《每日经济新闻·将进酒》记者了解到 ，正是因为其特殊属性，该新品早早成为部分“黄牛”争抢的对象。今日9点新品一上线即被“疯抢 ” ，据记者粗略估算 ，该产品收入达到1.79亿元 。
不过，短期的炒作不可持续 ，当前处于行业调整期 ，飞天茅台、蛇年生肖茅台 、茅台1935市场价格齐跌，行业争相抢夺“质价比 ”市场；而为了迎合年轻消费者 ，更是开启了一轮“低度”竞赛 。如今 ，茅台却反其道行之，推出7000元/瓶限量款超高端产品，是什么打算呢？
“一日一瓶 ”试水情绪价值
1954年5月1日 ，茅台酒厂以“金轮牌 ”商标的诞生开启了品牌化的道路。其核心的五星元素被麦穗环抱 、齿轮托举 ，而这也是如今“五星牌”贵州茅台酒商标的前身 。
为了纪念这一历史性商标的诞生，茅台推出了五星茅台纪念酒 。据悉 ，新品限量25568瓶 ，对应过去七十年的25568个日夜，以“一日一瓶 ”作为独特的产品身份标识 ，先到先得 ，售完即止。而这也是其最大的卖点 。
江苏省收藏家协会名酒委秘书长李凯向记者表示，虽然生肖茅台等产品的市场价格近期有所回调 ，但考虑到其独特的“一日一瓶 ”概念 ，类似于“生日茅台”的个性化属性，市场对它的需求依然旺盛 ，其定价仍在可接受范围 。尽管整体消费需求承压 ，但产品的稀缺性和独特性仍支撑着一定的市场热度。
记者在产品结算页面看到，消费者可以自主选择想申购的产品号码，每位用户只能成功付款一个身份编码商品 。部分年份的产品 ，如1966年、1988年 、2000年上线即售罄 。第一次显示全部售罄时间大约为9:02 ，部分年份的产品存在少数回流情况。
一位80后消费者向记者表示，她试图抢购自己的生日编码 ，但很容易访问人数过多 ，显示“稍后尝试 ”。开售后仅一分钟，大量选项就已显示“无货 ” ，而部分商品明明系统显示仍可购买 ，但点击进入购买页面后却立即显示售罄 。
有分析认为，随着时间推移 ，茅台五星商标上市70周年纪念酒的市场价估计会形成“一码一价”的情况 ，部分吉利编号，比如19880808 、20090909、20121212 、20160606 、20180808等 ，溢价空间较大 。
据了解 ，此前有“黄牛”对媒体表示，已经有客户提前要收这款酒，预计该产品具有一定利润空间。
值得关注的是 ，这款强调“唯一日期编码 ”的产品策略 ，与茅台集团高层近期反复强调的“情绪价值 ”理念高度契合 。
今年5月，茅台集团总经理王莉公开表示 ，当前情绪消费已成为重要趋势 ，如何给消费者带来情绪价值，关键就是塑造“真善美”的品牌 。“真 ” ，就是从“物质层面 ”提供情绪价值 ，取得“信任”；“善 ”，就是从“精神层面 ”提供情绪价值 ，赢得“尊重”；“美 ” ，就是从“物质和精神的结合层面 ”提供情绪价值，获得“认同”。以此 ，与消费者共情 ，让消费者产生情感共鸣 。
五星茅台纪念酒通过赋予每瓶酒一个特定日期符号，加深了与消费者的情感纽带，强化了品牌认同感 。这或许是茅台在为消费者“情绪价值 ”方面的一次积极探索和转型尝试。
今年以来已推出多个新品
当前 ，白酒行业正处在深入调整之际 ，消费需求放缓，茅台核心产品批发价也经历明显波动 。据第三方报价平台数据 ，飞天茅台、生肖茅台 、茅台1935的价格在今年以来持续低迷 ，市场对“质价比 ”的争夺日趋激烈 。虽然按照目前的售价估算，这批新品收入达到1.79亿元 ，但在当前的行业形势下 ，其战略意图显然超越了短期销售贡献。
业内分析指出，当主力产品价格体系面临考验时 ，茅台此举意在以限量纪念酒为载体 ，强化其“时间货币化”的高端品牌叙事 。它将70年的厚重品牌历史，封装为可量化 、可流通的品牌符号 。这不仅能巩固茅台作为顶级白酒的文化与时间溢价 ，更能通过“i茅台”等直销渠道牢牢掌握定价主动权 ，有效规避传统经销商渠道的价格炒作乱象。
在去年底的经销商大会上，茅台提出2025年核心是坚持以消费者为中心，持续做好“三个转型 ” ，不断强化渠道协同、增强消费触达 、促进消费转化 ，解决好根本性的“供需适配 ”问题。
据记者观察，今年以来贵州茅台在产品端动作频频 。除此次70周年纪念酒外 ，年初至今已推出蛇年生肖酒 、笙乐飞天、大阪世博会“走进系列”等多款新品 ，均通过“i茅台 ”发售 。同时，公司还加大了1L装53度飞天茅台在自营渠道（含i茅台）的投放力度。这一系列举措 ，清晰传递出茅台意图增加产品市场触达率、解决“供需不适配 ”痛点的信号 。
值得一提的是 ，早在2023年，知名投资人但斌向茅台管理层提交书面建议 ，推出茅台百家姓酒 。他认为 ，百家姓作为中国传统文化元素的重要组成部分，茅台作为情感与文化的载体 ，若能将二者融合推出百家姓酒 ，既能增强茅台的文化传承属性，又能为茅台酒的产能扩张和价格平衡，释放更多的民间消费需求。
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